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Berry curd

Berry curd
4.5 20 évaluations
Prép. 5min
Total 15min
750 g
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Ingrédients

  • raw sugar
    170 g
  • fresh berries or frozen (strawberries, blueberries or raspberries)
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • eggs
    4
  • lime juice
    100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 750 g

Sodium 373.5 mg
Protides 33.3 g
Calories 10328.9 kJ / 2459.3 kcal
Lipides 182.8 g
Fibre 8.6 g
Graisses saturées 112.3 g
Glucides 179.5 g

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