Skip to main content Recherche
Crème anglaise

Crème anglaise
4.5 16 évaluations
Prép. 5min
Total 15min
400 g
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean paste
    2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 400 g

Sodium 147 mg
Protides 21.4 g
Calories 2633 kJ / 626.9 kcal
Lipides 30.5 g
Fibre 0.4 g
Graisses saturées 12.7 g
Glucides 71.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thickening with TM6 19 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crème pâtissière

4.4(92)

15min

Chocolate sauce

4.5(26)

20min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

4.9(32)

15min

Sugar free strawberry jam

4.2(30)

1h

Burnt orange marmalade

5.0(14)

14h 20min

Kaya (coconut jam)

4.3(55)

1h 10min

Brandy cashew cream

4.9(7)

5min

Quince paste

4.4(91)

4h 10min

Butterscotch sauce

4.7(38)

10min

Dubai chocolate pistachio crêpes

5.0(4)

45min

Fruit crumble with crème anglaise

4.8(40)

1h 10min

Caramel vanilla bourbon sauce

4.7(19)

40min

 Tout montrer