Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Court-bouillon
Prép. 5min
Total 25min
1 litre
Ingrédients
-
125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
-
125 g d'oignons coupés en quatre
-
150 g de poireau coupé en rondelles
-
2 brins de persil frais
-
1 citron jaune coupé en rondelles
-
1 branche de thym frais
-
2 feuilles de laurier frais
-
800 g d'eau
-
5 g de vinaigre
-
1 pincée de gros sel
-
½ c. à café de poivre noir en grains
Niveau
facile
Infos nut. par 1 litre
Sodium
732 mg
Protides
1 g
Calories
113 kJ /
27 kcal
Lipides
1 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
3 g
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Poissons & fruits de mer
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France
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