Skip to main content Recherche
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
4.4 40 évaluation
Prép. 10min
Total 1h 20min
4 porsiyon
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • soğan dörde bölünmüş
    150 - 190 g
  • zeytinyağı
    40 g
  • sarımsak
    3 diş
  • kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
    25 - 45 g
  • basmati pirinci
    150 g
  • kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
    750 g
  • tuz
    2 tk
  • toz tarçın
    1 - 2 tutam
  • toz karabiber
    1 - 2 tutam
  • patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
    350 g
  • kuru kekik
    ½ - 1 tk
  • kuru biberiye
    ½ - 1 tk
  • su
    850 g
  • su toplam 1200 g sıvı için
  • tereyağı
    1 ½ yk
  • dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
    3 - 4 yk

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 43.5 g
Calories 2653 kJ / 634 kcal
Lipides 22.4 g
Glucides 64.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Çorba ve Pilavlar 25 Recettes
Turquie
Ramazan Sofraları 29 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

4.2(21)

1h 40min

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

4.1(33)

55min

Anne Köftesi

Anne Köftesi

4.6(60)

1h 10min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

4.3(4)

1h

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

3.8(6)

2h

Domates Soslu Köfteler

Domates Soslu Köfteler

3.9(15)

1h 10min

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.0(4)

1h 50min

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

Pas d’évaluation

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

Pas d’évaluation

Biberli Bonfile Küpleri

Biberli Bonfile Küpleri

3.8(34)

30min

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0(3)

1h 55min

Portakal Soslu Tavuk Baget

Portakal Soslu Tavuk Baget

3.8(5)

1h 25min

 Tout montrer