Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g wody
- 130 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
-
25
g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
ou 25 g liści selera -
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 600 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w paski (2 x 5 cm)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 30 g mąki pszennej
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire (optionnel)
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1582.9 kJ / 378.3 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 12.8 g
- Lipides
- 19.6 g
- Graisses saturées
- 10.6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 424.3 mg
Recettes alternatives
Tout montrerPolędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 Std.
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2 Std. 5 Min
Schab duszony w sosie
50 Min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 godz. 20 min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1 Std. 10 Min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 Min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 Std. 35 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2 Std. 15 Min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min