Versions compatibles
Krem z zielonej soczewicy z jajkiem przepiórczym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
-
3 - 4
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
ou ¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji -
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM (patrz wariant)
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona (patrz wariant) - 8 przepiórczych jajek
-
100
g śmietany UHT, 18% tłuszczu
ou 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2025.1 kJ / 484 kcal
- Protides
- 21.8 g
- Glucides
- 43.5 g
- Lipides
- 25.6 g
- Graisses saturées
- 10.4 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 512.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerKrem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 min
Węgierska zupa grzybowa
45min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1h 15 min
Zupa grzybowa
1h 15 min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 min
Zupa grzybowa z białą fasolą
35 min
Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa
35 min
Zupa krem z zielonych szparagów
30 min
Rosół drobiowy
2 Std. 15 Min
Zupa miso
45min
Zupa bolońska
25 min
Zupa z orzeszków ziemnych
40 min