Riz au lait sucré (arroz doce)

Riz au lait sucré (arroz doce)

4.1 100 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

8 portions

Ingrédients

1000 g de lait entier
200 g de riz
le zeste d'½ citron jaune non traité finement râpé
1 c. à café de cannelle en poudre et un peu pour la finition
1 pincée de sel
200 g de sucre en poudre
2 jaunes d'œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1210 kJ / 288 kcal

Lipides 6 g

Glucides 51 g

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