Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
Prép. 30min
Total 50min
4 porce
Ingrédients
-
vody500 gramů
-
soli plus extra to taste1 čajová lžička
-
brambor na čtvrtiny600 gramů
-
máslo
-
soli plus extra dle chuti½ čajové lžičky
-
filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)4
-
citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva1
-
čerstvě umletého pepře cut in halves1 špetka
-
šalotky napůl100 gramů
-
másla10 gramů
-
žampiónů nakrájených na plátky300 gramů
-
suchého bílého vína50 gramů
-
smetany150 gramů
-
200 gramů čerstvého sýrutaveného sýru200 gramů
-
muškátového oříšku, strouhaného2 špetky
Infos nut. par 1 porci
Calories
660 kcal /
2763 kJ
Protides
45 g
Lipides
48 g
Glucides
27 g
Fibre
4 g
