Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin

Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin

4.5 99 évaluation

Prép. 30min

Total 50min

20 Stück

Ingrédients

Hirse
200 g
Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Öl und mehr zum Braten
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Schalotte
1
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Eier
4
Quark, 20% Fett
50 g
Oliven, schwarz, entsteint in Ringen (5 mm)
20 g
Paniermehl
60 g
Pfeffer
½ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 3 g

Calories 361 kJ / 86 kcal

Lipides 4 g

Fibre 0.6 g

Glucides 10 g

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