Appareils et accessoires
Weizen-Salat mit Granatapfelkernen
Prép. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), veganGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan1 geh. TL
-
Sonnenweizen parboiled125 g
-
Koriander abgezupft½ Bund
-
Walnusshälften50 g
-
Orangensaft70 g
-
Olivenöl30 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen (5 mm)3
-
Fenchelknolle (ca. 180 g), in dünnen Streifen1
-
Granatapfel Kerne herausgelöst½
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
7 g
Calories
1292 kJ /
309 kcal
Lipides
16 g
Fibre
4.6 g
Glucides
32 g
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