![Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3c60c718-3cab-4d81-9003-5a5b1d4d564c/Derivates/849507fd-1131-4046-8180-ec44bade952f.jpg)
Versions compatibles
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sovracosce di pollo e salsa piccante
- 2 - 3 spicchi di aglio a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cipolle dorate a fette
- 150 g di pomodori maturi a pezzi
- 300 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
-
1
cucchiaio di chili in polvere (optionnel)
ou 1 peperoncino rosso piccante (optionnel) - 1 cucchiaio di paprica dolce o piccante, a piacere
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 ½ cucchiaino di origano secco
- 20 g di aceto di vino rosso
- 15 g di zucchero
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 800 g di sovracosce di pollo senza pelle
- 250 g di brodo di pollo (vedere varianti)
- 1 cucchiaino di sale
Riso
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di riso a chicco lungo
- 1 limone a spicchi (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2706 kJ / 646 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 327 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPolpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 godz.
Polpette di pollo
25min
Polpette di mortadella
20min
Burger di pollo e quinoa
50 min
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50 min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 min
Scaloppine di vitello al limone
25min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45min
Pollo alla romana
1h 10min
Rotolini di tacchino
1 godz.
Cordon bleu
30 min.