Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Merluza al cava
Ingrédients
-
300 g de almejas frescas
-
agua
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
Fumet
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16 de langostinos crudos sin pelar
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20 g de aceite de oliva
-
150 g de agua
Merluza, patatas y almejas
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20 g de aceite de oliva
-
200 g de puerro en rodajas de 2 cm
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6 lomos de merluza salpimentados
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200 g de cava
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2 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
600 g de patatas peladas, en trozos de 3 cm
Niveau
facile
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