Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

4.4 62 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

vegetable oil
15 g
fresh ginger thinly sliced
15 g
pork spare ribs cut into pieces (5 cm)
510 g
crumb rock sugar
60 g
60 g brown sugar
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
30 g
rice vinegar
60 g
soy sauce
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 423 mg

Protides 26 g

Calories 1368 kJ / 327 kcal

Lipides 17 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 16 g

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