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Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
3.4 51 évaluations
Prép. 10min
Total 4h
4 porzioni
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Ingrédients

  • 120 g di cipolla dorata in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di paprika dolce o piccante
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 4 cosce di pollo senza pelle con l'osso (700 g circa)
  • 3 foglie di basilico fresche lavate
  • 3 rametti di origano fresco le foglioline lavate
  • fette di pane casereccio tostate, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 830.3 mg
Protides 46.7 g
Calories 2453.9 kJ / 586.5 kcal
Lipides 35.1 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 8.7 g
Glucides 18.3 g

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