Pâte à choux

4.8 41 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

18 morceaux

Ingrédients

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre (optionnel)
120 g de farine
3 œufs

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau

Protides 2 g

Calories 300 kJ / 72 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0.2 g

Glucides 6 g

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