Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
准备蒸蛋及时蔬
- 2 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 200 克 水
- 200 克 娃娃菜 ，洗净切丝
- 200 克 金针菇 ，切去根部
- 150 克 胡萝卜 ，切丝
调味汁
- 1 茶匙 花椒油
- 1 茶匙 蚝油
- 1 汤匙 醋
- 3 - 4 支 新鲜香菜 ，切末
- 2 瓣 蒜头 ，切末
- 3 汤匙 生抽
- 1 汤匙 水
- 2 茶匙 麻油
- 1 茶匙 冰糖粉
南瓜浓汤及蒸菜
- 30 克 洋葱 （约⅓颗洋葱）
- 30 克 无盐黄油
- 400 克 南瓜 ，切小块
- 100 克 土豆 ，去皮，切小块
- 50 克 生腰果
- 600 克 热水
- ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 生抽
- 1 茶匙 麻油
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 970.7 kJ / 232 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 19.3 g
- Lipides
- 14.9 g
- Graisses saturées
- 3.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 248.4 mg
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