Helado de vainilla

4.7 63 évaluations

Prép. 15min

Total 12h

8 porciones

Ingrédients

2 vainas de vainilla
600 g de leche
200 g de crema (min 30% de grasa)
180 g de azúcar
6 yemas de huevo
1 pizca de sal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 6 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0.1 g

Glucides 27 g

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