Chili con Couscous
TM6 TM5

Chili con Couscous

4.1 (1.8K évaluations )

Ingrédients

  • 70 g Couscous
  • 350 g Wasser
  • 20 g Tomatenmark
  • 50 g Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 g Olivenöl
  • 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 200 g Tomaten, in Stücken
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 100 g Mais, aus der Dose, abgetropft
  • 150 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
  • 40 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 15 g Limettensaft
  • 2 Stängel Koriander, abgezupft

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1784 kJ / 426 kcal
Protides
17 g
Glucides
54 g
Lipides
12 g
Fibre
16.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer