Manzanas caramelizadas

Manzanas caramelizadas

3.2 26 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
8 unidades

Ingrédients

  • manzanas (de cualquier tipo)
    8
Baño maría caliente
  • de agua
    1000 g
Caramelo rojo
  • de azúcar
    300 g
  • de agua
    1030 g
  • de zumo de limón
    20 g
  • de colorante rojo
    1 punta de cuchillo
  • de vinagre
    1 cucharada

Infos nut. par 1 unidad

Calories 206 kcal / 761 kJ
Protides 0.5 g
Lipides 0.2 g
Glucides 50.8 g
Fibre 1.7 g
Graisses saturées 0 g
Sodium 2.7 mg

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