
Appareils et accessoires
Manzanas caramelizadas
Prép. 15min
Total 30min
8 unidades
Ingrédients
-
manzanas (de cualquier tipo)8
Baño maría caliente
-
de agua1000 g
Caramelo rojo
-
de azúcar300 g
-
de agua1030 g
-
de zumo de limón20 g
-
de colorante rojo1 punta de cuchillo
-
de vinagre1 cucharada
Infos nut. par 1 unidad
Calories
206 kcal /
761 kJ
Protides
0.5 g
Lipides
0.2 g
Glucides
50.8 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
0 g
Sodium
2.7 mg
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Revista Thermomix nº 134
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Espagne
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