Appareils et accessoires
Pâte à pizza
Prép. 5min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
-
220 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre (optionnel)
-
8 g de levure boulangère sèche, (2 c. à café rases)20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
588.9 mg
Protides
12.3 g
Calories
1868.4 kJ /
446.6 kcal
Lipides
8.8 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
1.4 g
Glucides
78.4 g
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