Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de légumes (citrouille, carottes, céleri-rave, igname, petits pois, chou-fleur ou brocoli par ex.), coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 600 g de pommes de terre farineuses, épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de lait
- 30 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1099 kJ / 263 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 4.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
-
Choix des portions - Best of 100 Recettes, France -
Ma Cuisine 196 Recettes, Espagne -
Ma Cuisine 196 Recettes, Suisse -
Ma Cuisine 196 Recettes, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 196 Recettes, France -
Ma cuisine au quotidien 221 Recettes, Suisse -
Ma cuisine au quotidien 239 Recettes, France -
Ma cuisine au quotidien 221 Recettes, Canada -
Mix and Match II 20 Recettes, France
Recettes alternatives
Tout montrer
Carottes à l'orange et au cumin
40 Min
Boulgour à l'orientale
35min
Purée de pois mange-tout
35min
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55 min
Cuisson du quinoa
30 min
Frittata à l’Egg poacher
35min
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 min
Frites torsadées et sauce à l’ail
45 min
Relish de courgettes aux nectarines
Ninguna valoración
Cubes de courge aigre-doux
Ninguna valoración
Compote de poires au safran
Ninguna valoración
Salade de pommes de terre rôties
1 Std.