/Berry-foam.jpg)
Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse aux fruits rouges
Prép. 20min
Total 5h
6 portions
Ingrédients
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
50 g d'eau
-
300 g de fruits rouges surgelés variés300 g de fruits rouges frais variés (fraises ou framboises par ex.)
-
200 g de sucre en poudre
-
250 g de ricotta250 g de fromage blanc nature
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
feuilles de menthe fraîche
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
7 g
Calories
1432 kJ /
342 kcal
Lipides
18 g
Fibre
1.7 g
Glucides
38 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Brioche à la cannelle glacée
2h 20min
Confiture de pêches
1h 5min
Fèves au lard au sirop d'érable
31h 5min
Babka aux myrtilles
4h 50min
Omelette française aux trois œufs
30min
Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers
1h 45min
Pancakes aux myrtilles
45min
Petits pains au yaourt avec noix de cajou et muesli
1h 40min
Petits pains aux noix
4h 30min
Muesli aux pommes, framboises, graines et noix
40min
Pains briochés à la cannelle
3h 45min
Barres énergétiques noix de cajou et dattes
20min