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Beurre blanc

Beurre blanc
4.4 210 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
6 portions
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Ingrédients

  • échalotes grises, de petite taille
    2
  • de vin blanc sec
    60 g
  • de beurre demi-sel très froid
    220 g
  • du poivre moulu

Infos nut. par 1 portion

Calories 213 kcal / 876 kJ
Protides 1 g
Lipides 23 g
Glucides 1 g

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