Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Dorer 250 g de bœuf en lanières
Prép. 5min
Total 15min
250 g
Ingrédients
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
20 g oignon jaune, coupé en lamelles1 gousse d'ail
-
250 g de viande de bœuf (type filet, rumsteck, bavette...), coupée en lanières (1 x 3-4 cm) et séchée avec du papier absorbant
Niveau
facile
Infos nut. par 250 g
Sodium
198 mg
Protides
54.2 g
Calories
2095.6 kJ /
500.9 kcal
Lipides
32 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
7.9 g
Glucides
1.2 g
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Cuisson haute t° - basiques terre-mer
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