Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rindergulasch mit Semmelknödeln
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingrédients
Semmelknödelteig
-
Brötchen, altbacken (ca. 6-7 Stück), in dünnen Scheiben (1 cm)300 g
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butter25 g
-
Milch220 g
-
Eier3
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
Rindergulasch und Fertigstellung
-
Knoblauchzehen3
-
Zwiebeln halbiert450 g
-
30 g ButterschmalzPflanzenöl30 g
-
Rindergulasch in Stücken, gut abgetrocknet750 g
-
Zucker1 TL
-
Tomatenmark50 g
-
Tomaten in kleinen Stücken350 g
-
Rotwein200 g
-
Paprika edelsüß2 EL
-
Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
½ TL Kümmel, ganzKümmel, gemahlen½ TL
-
geriebene Zitronenschale1 TL
-
Majoran1 EL
-
Lorbeerblätter3
-
Wacholderbeeren5
-
2 GewürznelkenNelkenpulver1 Prise
-
ButterschmalzPflanzenöl
-
Wasser300 g
-
Mehl30 g
-
Paprika, gemischt in dünnen Streifen (ca. 5 mm)200 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
38 g
Calories
2317 kJ /
554 kcal
Lipides
22 g
Fibre
6 g
Glucides
45 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3h
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1h 10min
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1h 25min
Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style
55min
Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)
30min
Bunte Spargelbowl mit Jasminreis
1h
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Schöpsernes
1h
Hörnlisalat
30min
Putengulasch mit Erdäpfeln
35min
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1h 10min
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1h 20min