Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
40
g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
ou 40 g orzechów nerkowca, prażonych, solonych - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (optionnel)
- ¾ łyżeczki kolendry, mielonej
- 40 g oleju
- 1300 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżka curry, mielonego
- 150 g zielonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g kaszy jaglanej
- 600 g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji (optionnel)
- śmietana, 12% tłuszczu, ilość do podania (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2259.8 kJ / 539.8 kcal
- Protides
- 21.5 g
- Glucides
- 83.5 g
- Lipides
- 18.8 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 13.5 g
- Sodium
- 752.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerGnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1j 30 menit
Kotleciki z marchewki
1j 20 menit
Kaszotto z grzybami
40 menit
Frittata z resztkami warzyw
35 Min
Wytrawne racuchy z grzybami
40 menit
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 Min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40 menit
Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago
1j 20 menit
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35 Min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50 Min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1j 30 menit