Tarte fine façon cheesecake

Tarte fine façon cheesecake

4.1 26 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

8 parts

Ingrédients

La pâte sucrée

50 g de sucre en poudre
100 g de beurre froid, coupé en morceaux
185 g de farine de blé
25 g d'eau froide
1 pincée de sel
1 ½ c. à café de sucre vanillé maison

La garniture

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g par feuille), et un récipient d'eau froide
40 g de sucre en poudre
20 g de jus de citron
300 g de fromage à tartiner type Philadelphia
125 g de yaourt nature

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 38.6 mg

Protides 5.3 g

Calories 1325.5 kJ / 317.5 kcal

Lipides 19 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 31.8 g

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