Appareils et accessoires
Ananas confit aux épices et au lait de coco
Prép. 20min
Total 2h 50min
4 portions
Ingrédients
-
90 g de sucre en poudre
-
160 g d'eau
-
2 pincées de cardamome en poudre
-
2 pincées de gingembre en poudre
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
400 g d'ananas frais (½ ananas), coupé en dés de 1,5 cm de côté env.
-
150 g de crème de coco150 g de lait
-
1 brin de coriandre fraîche équeuté
-
50 g d'amandes décortiquées concassées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
4 g
Calories
1269 kJ /
305 kcal
Lipides
14 g
Glucides
37 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°9
66 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerMousse au chocolat et petits chocolats au Baileys
2h 30min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20min
Chocolat blanc, amandes et noix de coco
40min
Arbre de Noël en biscuits
45min
Semifreddo (parfait glacé)
9h
Beignets de pommes
10min
Mochis chocolat
2h 10min
Cookies fourrés aux speculoos
40min
Bûche glacée au pralin d'amande
5h
Chocolat chaud sur bâtonnet
1h 20min
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12h 20min
Riz gluant à la noix de coco et à la mangue
7h