Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

3.3 687 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porcje

Ingrédients

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1200 g wody
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
3 goździki
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
200 g ryżu białego
40 g masła pokrojonego na kawałki
40 g mąki pszennej
20 g rodzynek sułtanek
½ łyżeczki majeranku, suszonego
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 341 mg

Protides 26.8 g

Calories 2142.6 kJ / 511.8 kcal

Lipides 21.8 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 56.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA KASZUBSKA 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 Min

Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora

45 Min

Zapiekanka z szynką i brokułem

1 Std. 10 Min

Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami

55 Min

Gulasz z ziemniakami

45 Min

Marchewkowe klopsiki z ratatouille

40 Min

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

30 Min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1 Std. 55 Min

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

50 Min

Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem

1 Std. 20 Min

Gulasz ziemniaczany

1 Std. 10 Min

Pizza à la Cordon Bleu

1 Std. 25 Min

Tout montrer