Tuna avocado bowl

Tuna avocado bowl

4.7 42 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

Spicy peanut mixture

fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
roasted salted peanuts
60 g

Wasabi dressing

milk
140 g
mayonnaise (see Tips)
100 g
sesame oil
20 g
lemon juice
10 g
wasabi paste
20 g
honey
15 g
rice wine vinegar
10 g
fish sauce
10 g
sambal oelek
1 tsp

Vegetables and rice

long grain white rice
100 g
wild rice
50 g
water
1000 g
salt
1 tsp
frozen edamame beans (see Tips)
200 g
cold water for cooling edamame
baby cos lettuce hearts, cut into strips (1 cm)
1 - 2
cucumber (approx. 200 g) cut into cubes (approx. 1 cm)
avocado cut into slices
1
sashimi grade tuna cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1156 mg

Protides 27.5 g

Calories 2820 kJ / 671.4 kcal

Lipides 41.6 g

Fibre 9.6 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 43.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nourishing bowls 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tuna poke bowl

1h

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Deluxe seafood pie

1h

Superfood salmon salad

1h 5min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Fish pie

1h 15min

Mediterranean salmon and couscous parcels

25min

Steamed snapper, black beans and rice

1h 10min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1h

Open fish burgers

1h

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35min

Tout montrer