Indischer Gemüsereis aus dem Ofen

Indischer Gemüsereis aus dem Ofen

3.5 154 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

8 Portionen

Ingrédients

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
25 g
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebeln halbiert
200 g
Rosinen
80 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 gestr. TL
Korianderkörner
1 gestr. TL
Ghee
50 g
50 g Öl
Möhren in Scheiben (5 mm)
200 g
Babyspinat, frisch
100 g
Basmati-Reis
400 g
Blumenkohlröschen
200 g
Wasser
800 g
Salz
1 ½ - 2 TL
Mandelstifte
100 g
Koriander abgezupft
½ Bund

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 9 g

Calories 1542 kJ / 368 kcal

Lipides 13 g

Fibre 5.4 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Let's Go Veggie! 58 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Indischer Gemüsereis

1h

One-Pot-Bulgur mit Kürbis

30min

Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce und Reis

40min

Bao-Buns

1h

Bohnen-Kartoffel-Curry

40min

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35min

Spargel-Nuss-Pasta

45min

Vegetarische Bohnen-Bolognese

30min

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

40min

Tomatensuppe mit Burrata

40min

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min

Mini-Spinatknödel in Pilzsauce

1h

Tout montrer