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Ravanello Tonnato

Ravanello Tonnato
4.2 46 évaluation
Prép. 10min
Total 20min
2 Portionen
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Ingrédients

  • Rettich, weiß, lang
    400 g
  • Thunfisch, in Lake abgetropft
    2 Dosen
  • Kapern abgetropft
    4 - 5
  • Sardellenfilet, in Salz eingelegt (Anchovi), abgetropft
    1
  • Crème légère
    100 g
  • fettarme Milch
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Rucola
    30 g
  • Parmesan gehobelt
    30 g
  • Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portionen

Protides 55 g
Calories 1654 kJ / 396 kcal
Lipides 14 g
Fibre 8.1 g
Glucides 11 g

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Allemagne

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