Sambal udang
TM6 TM5 TM31

Sambal udang

4.5 (64 évaluations )

Ingrédients

  • 20 g fresh coriander leaves
  • 3 fresh basil leaves
  • 200 g brown onion, cut into quarters
  • 25 g apple cider vinegar
  • 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred
  • 4 garlic cloves
  • 20 g fresh ginger, peeled
  • 2 tsp salt
  • 10 g shrimp paste
  • 100 g water
  • 60 g olive oil
  • ½ tsp chilli powder
  • 10 g coconut sugar (see Tips)
  • 400 g canned tomatoes
  • 20 g tomato paste
  • 300 g large raw prawns, peeled and deveined
  • 1 lemon, cut into wedges, to serve

Infos nut.
par 4 portions
Calories
4366 kJ / 1039.5 kcal
Protides
72.4 g
Glucides
39.1 g
Lipides
62.7 g
Graisses saturées
9.9 g
Fibre
15.5 g
Sodium
6494.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer