Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Peras con salsa de canela (Al vacío)
Prép. 20min
Total 2h 5min
4 ración
Ingrédients
-
peras peladas, descorazonadas y en mitades (conferencia, Williams, etc)4
-
de azúcar120 g
-
de vainilla líquida2 cucharaditas
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1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)de zumo de limón30 g
-
de agua1350 g
-
de canela molida1 ½ cucharaditas
-
de almendras laminadas tostadas2 cucharadas
Infos nut. par 1 ración
Calories
244 kcal /
1024 kJ
Protides
2 g
Lipides
3 g
Glucides
48 g
Fibre
5.6 g
Graisses saturées
0.3 g
Sodium
3 mg
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