Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baguetes
Prép. 30min
Total 15h
6 unidades
Ingrédients
Poolish
-
água175 g
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
-
farinha tipo 65175 g
Massa principal
-
água fria, mais q.b. p/ vapor175 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar325 g
-
Azeite q.b. p/ untar
-
sal2 c. chá de
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 unidade
Protides
9 g
Calories
1230 kJ /
294 kcal
Lipides
1 g
Fibre
2.9 g
Glucides
60 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pão artesanal
43 Recettes
Portugal
Portugal
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Strudel de salsicha e uva
1 godz. 30 min
Quiche de alho-francês e camarão
1 godz. 10 min
Empadas de legumes com queijo
1 godz.
Focaccia recheada
3 godz.
Piza com base de couve-flor
25 min
Bolachas salgadas de aveia
35 min
Empanadas de cavala e ovo sem glúten
1 godz. 10 min
Trouxas de legumes
1 godz.
Croquetes surpresa
40 min
Crepes sem glúten
20 min
Bolo salgado de roquefort e pera
Brak ocen
Empanada de presunto e grelos
Brak ocen