Appareils et accessoires
Пивной пирог с говядиной
Prép. 30min
Total 1h 40min
4 порция
Ingrédients
Начинка из говядины
-
оливкового масла40 г
-
говядины (для жаркого), кубиками (2 cм)600 г
-
соли1 ч.л.
-
черного перца2 щепотку
-
лука нарезанного кусочками150 г
-
кукурузного крахмала15 г
-
воды250 г
-
лука-порея кусочками150 г
-
любого темного пива330 г
-
свежих листьев чабреца1 ч.л.
-
вустерширского соуса1 ст.л.
-
½ кубика мясного бульона (на 0.5 л)мясной бульонной пасты½ ч.л.
Тесто и сборка пирога
-
пшеничной муки150 г
-
сливочного масла из коровьего молока cold, cut in cubes65 г
-
яйцо куриное, европейского среднего размера (53-63 г)1
-
соли½ ч.л.
-
желток яичный слегка взбитый, для смазывания1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 порция
Protides
39 g
Calories
2711 kJ /
647 kcal
Lipides
35 g
Fibre
3.3 g
Glucides
36 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerОвощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару
45 min
Чили кон карне
40 min
Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом
1 h
Мясной рулет
1 h 20 min
Говяжий гуляш с хлебными кнедликами
1 h 30 min
Свиная вырезка с горчичным соусом
35 min
Курица с карри по-тайски быстрого приготовления
40 min
Курица «гарам масала»
50 min
Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)
30 min
Куриные грудки с соусом пиццайола
55 min
Фрикадельки с томатным соусом
45 min
Бефстроганов
1 h