Gulasch

Gulasch

4.3 183 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

4 Portionen

Ingrédients

Bratbutter
30 g
Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
500 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Paprika rosenscharf
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Tomatenpüree
15 g
Rotwein, trocken
200 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wasser
400 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Kartoffeln, festkochend geschält, In Würfeln (1 cm)
400 g
gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
2
Salz
¼ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portionen

Protides 29 g

Calories 1506 kJ / 359 kcal

Lipides 13 g

Glucides 21.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Hörnlisalat

30min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20min

Dinkel-Pouletsalat

45min

Poulet in cremiger Senfsauce

40min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45min

Beef Wraps Big Mac Style

25min

Tikka Masala Wraps

40min

Karibische Wraps

50min

Low Meat Lasagne

2h

Tout montrer