Skip to main content Recherche
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
4.4 29 évaluations
Prép. 20min
Total 2h 30min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Filetto di maiale
  • 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1000 g di filetto di maiale (2x500 g ciascuno, Ø 5 cm e tagliati a metà)
  • 1 rametto di rosmarino fresco
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Cime di rapa
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di pomodorini ciliegia a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di cime di rapa lavate e asciugate
  • ½ cucchiaino di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 821.5 mg
Protides 46 g
Calories 1642.1 kJ / 392.2 kcal
Lipides 21.3 g
Fibre 3.4 g
Graisses saturées 3.9 g
Glucides 3.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Sottovuoto 25 Recettes
Italie
Il meglio del mese novembre 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tacchino porchettato con contorno di patate

4.3(67)

1h 45min

Stinco di maiale con patate

4.2(10)

2h

Polpette di manzo e salsiccia

4.6(119)

40min

Patate ripiene su cipolle caramellate

4.1(29)

1h 15min

Goulash di pollo in Cottura Lenta

4.2(31)

2h 15min

Manzo insaporito con asparagi

4.1(27)

30min

Arrosto di vitello con carciofi

4.0(137)

1h 5min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

4.1(89)

50min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6(16)

1h 40min

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

4.9(68)

3h 30min

Involtini alla frutta secca

4.6(83)

40min

Bombette di Alberobello

4.1(35)

40min

 Tout montrer