Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base de helado
- 2 piezas de mamey, sin cáscara, ni semilla, maduro
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 200 g de leche
- 2 sobres de sustituto de azúcar, tipo Splenda®
Merengue Suizo
- 240 g de azúcar
- 4 piezas de claras de huevo
- 1 cdita de cremor tártaro
- Infos nut.
- par 10 porciones
- Calories
- 7728 kJ / 1840 kcal
- Protides
- 34.6 g
- Glucides
- 340 g
- Lipides
- 48.3 g
- Graisses saturées
- 28.2 g
- Fibre
- 22.9 g
- Sodium
- 384 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Gorditas de nata callejeras
30 Min
Espuma de frutos rojos
10 Min
Panacota con coulis de fresa
6 Std. 25 Min
Mini pays de manzana
1sa
Buñuelos de viento
1sa
Yogur Griego TM6
13 Std.
Muffins de plátano y arándano
45 Min
Galletas rápidas de nuez
25 Min
Pay de limón express
15 Min
Ate de membrillo
1h 45min
Pudín de tapioca y arroz
1 Std. 10 Min
Mousse de limón
2h