Falafels au four

Falafels au four

4.2 183 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Les falafels

300 g de pois chiches en conserve égouttés
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe de farine de pois chiche
2 c. à café de cumin en poudre
2 brins de coriandre fraîche équeutés
2 brins de persil frais équeutés
4 - 5 feuilles de menthe fraîche
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive

La sauce au yaourt

½ gousse d'ail
250 g de yaourt nature (2 yaourts)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 249.3 mg

Protides 4.8 g

Calories 897 kJ / 213.8 kcal

Lipides 8 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 28.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°20 41 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Madeleines jambon-comté

1h 35min

Minicakes au fromage et aux lardons

40min

Cookies jambon, parmesan et origan

45min

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1h 45min

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

30min

Miniclub-sandwichs

1h 30min

Crackers aux graines

40min

Baguettines lardons et emmental

1h 25min

Samoussas de légumes épicés

55min

Pastels au thon

1h 20min

Cake aux tomates séchées et chèvre

45min

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

45min

Tout montrer