Falafels au four

Falafels au four

4.2 181 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Les falafels

300 g de pois chiches en conserve égouttés
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe de farine de pois chiche
2 c. à café de cumin en poudre
2 brins de coriandre fraîche équeutés
2 brins de persil frais équeutés
4 - 5 feuilles de menthe fraîche
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive

La sauce au yaourt

½ gousse d'ail
250 g de yaourt nature (2 yaourts)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 249.3 mg

Protides 4.8 g

Calories 897 kJ / 213.8 kcal

Lipides 8 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 28.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°20 41 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Banh bao vapeur à la viande

2h 55min

Baos au poulet et curry

4h 40min

Miniclub-sandwichs

1h 30min

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

30min

Paniers feuilletés olive-parmesan

40min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Champignons farcis

45min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30min

Choux au tarama

1h 45min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1h

Amandes grillées

15min

Croûte au comté

15min

Tout montrer