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Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata
4.4 14 évaluations
Prép. 10min
Total 1h
4 porzioni
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Ingrédients

Involtini di tacchino
  • 400 g di petto di tacchino
    400 g di petto di pollo senza pelle
  • 80 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa)
    80 g di speck, a listarelle (5 mm circa)
  • 80 g di formaggio Asiago a pezzi
    80 g Emmental, a pezzi
  • 300 g di peperoni puliti e a listarelle
Salsa all'arrabbiata
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa)
  • 800 g di salsa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di peperoncino rosso piccante
Cottura della pasta (opzionale)
  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca tipo penne
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di origano secco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 55.5 g
Calories 3324.3 kJ / 794.5 kcal
Lipides 33 g
Glucides 68.9 g

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Italie

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