Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

4.6 249 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

4 porcje

Ingrédients

200 g rzodkiewek przekrojonych na pół
600 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
400 g białych szparagów obranych, bez twardych końcówek
500 g wody
8 jajek
350 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
150 g masła pokrojonego na kawałki
250 g jogurtu naturalnego 3,5% tłuszczu
¾ łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, ilość do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 23 g

Calories 2655 kJ / 635 kcal

Lipides 46 g

Fibre 7 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recettes
Pologne

NOWALIJKI 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min

Tarta porowo-serowa

1h 25min

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45min

Burger wegański

3h 55min

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45min

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40min

Frittata z resztkami warzyw

35min

Wrapy z serem halloumi

40min

Tout montrer