Appareils et accessoires
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Scaloppine di vitello al limone
Ingrédients
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30 - 50 g di farina tipo 00
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600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10 x 15 cm)
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20 g olio extravergine di oliva
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30 g di burro
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2 pizzichi di sale
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30 - 50 g di succo di limone
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1 pizzico di pepe macinato fresco
Niveau
facile
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