Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5 1.5K évaluation

Prép. 25min

Total 50min

8 Stücke

Ingrédients

Gruyère Käse in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Sahne
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 13 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Lipides 19 g

Fibre 0.6 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Das Kochbuch 206 Recettes
Allemagne

Das Kochbuch 206 Recettes
Suisse

Das Kochbuch 206 Recettes
Espagne

Das Kochbuch 206 Recettes
Autriche

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Weiche Brötchen

1h 45min

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2h 15min

Kürbis-Pizza

1h

Champignon-Schinken-Quiche

1h

Kartoffel-Focaccia

2h 50min

Pizza alla Marinara

1h 35min

Grissini

1h 30min

Pizza Bianco mit Speck und Endivie

1h 20min

Kreolische Empanadas

3h

Calzone

2h 50min

Kräuter-Bacon-Schnecken

2h

Flammkuchen

1h 15min

Tout montrer