Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 39 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

5 porsiyon

Ingrédients

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (optionnel)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 36.3 g

Calories 2461 kJ / 588 kcal

Lipides 38 g

Fibre 5.5 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1h 25min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1h 10min

Hawaii Burger

50min

Kremalı Mantarlı Et

1h 10min

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9h 15min

Çin Usulü Dana Eti

1h 20min

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

40min

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5min

Katıklı Kabak Dolması

1h 10min

Analı Kızlı

1h 10min

Anne Köftesi

1h 10min

Tout montrer