Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème au chocolat, gelée de café
Prép. 10min
Total 2h 25min
6 portions
Ingrédients
La crème au chocolat
-
de chocolat noir à 70 % de cacao, détaillé en morceaux100 g
-
de fécule de maïs25 g
-
de lait concentré sucré25 g
-
de vanille en poudre2 pincées
-
de lait600 g
La gelée de café
-
de café120 g
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide1
-
de lait concentré sucré30 g
Crème double chocolat (3 portions 1-3 ans)
-
de chocolat râpé ou concassé30 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
199.3 kcal /
831.5 kJ
Protides
5.7 g
Lipides
11 g
Glucides
18.3 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
7 g
Sodium
91.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Recettes
France
France
