Skip to main content Recherche
Peposo toscano

Peposo toscano
3.6 74 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 30min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 5 foglie di salvia fresca lavate
  • 1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
  • 450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di pepe nero in grani
  • pane toscano a fette, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 400.6 mg
Protides 37.9 g
Calories 1725.8 kJ / 412.2 kcal
Lipides 17.2 g
Fibre 0.5 g
Graisses saturées 4.6 g
Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 38 Recettes
Italie
L'Italia da gustare 70 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

4.3(31)

1h 35min

Filetto di maiale con salsa ai cachi

4.9(8)

2h

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

4.5(46)

1h 15min

Costine di maiale in salsa barbecue

4.4(556)

35min

Curry di zucca e pollo

4.3(15)

1h

Arrosto di tacchino ripieno

4.6(42)

1h 30min

Tacchino con ripieno all'uva

4.3(12)

1h 30min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

4.1(84)

35min

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

4.6(14)

3h 15min

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

4.6(5)

1h 10min

Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele

4.4(16)

2h 30min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

4.2(5)

1h 10min

 Tout montrer