Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croquettes au cresson et dip au yaourt
Prép. 20min
Total 1h 20min
4 portions
Ingrédients
-
de pain rassis coupé en morceaux80 g
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de parmesan coupé en morceaux60 g
-
d'eau300 g
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de cresson frais équeuté600 g
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d'oignon coupé en deux100 g
-
d'ail1 gousse
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d'huile d'olive15 g
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de concentré de tomate20 g
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œufs2
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de yaourt à la grecque (1 pot)125 g
-
de miel1 c. à soupe
-
de curcuma en poudre1 c. à café
Mousseline de cresson (3 petits pots 6-12 mois)
-
d'eau50 g
-
de lait entier50 g
-
d'huile de cameline de lin ou de chanvre1 ½ c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
270.8 kcal /
1133.3 kJ
Protides
15.3 g
Lipides
15.8 g
Glucides
24.3 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
6.5 g
Sodium
359.8 mg
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