Ceviche de robalo com leche de tigre

Ceviche de robalo com leche de tigre

4.4 13 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 15min

4 doses

Ingrédients

Leche de tigre

coentros
10 g
malagueta
1
cebola roxa
50 g
dente de alho
1
gengibre fresco ralado
1 c. chá de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
50 g
caldo de peixe caseiro líquido
60 g
robalo s/ pele e s/ espinhas
60 g
sal
½ c. chá de
cubos de gelo
30 g

Ceviche

robalo s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
400 g
cebola roxa cortada em lâminas
100 g
sal
1 c. chá de

Batata-doce

água
1200 g
sal
1 c. chá de
batata-doce de polpa laranja cortada em cubos
200 g
abacate cortado em cubos
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 23 g

Calories 1145 kJ / 274 kcal

Lipides 12 g

Fibre 4 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Junho 2019 27 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Douradinhos Bimby®

Douradinhos Bimby®

1h

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2h

Lulas no forno

Lulas no forno

1h 10min

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1h

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

2h

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1h

Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

30min

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3h

Caril do mar

Caril do mar

45min

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40min

Niguiri de dourada

Niguiri de dourada

30min

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

50min

Tout montrer