Glückstädter Matjestopf

Glückstädter Matjestopf

3.7 67 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 30min

6 Portionen

Ingrédients

Matjesfilets
12
Buttermilch
250 g
Zwiebeln halbiert
2
Äpfel mittelgroß, säuerlich, geviertelt
4
Salatgurke entkernt, in Stücken
1
hart gekochte Eier halbiert
3
Saure Sahne
450 g
Sahnejoghurt
150 g
150 g Joghurt, 3,5% Fett
Salz
1 TL
Essig
1 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 33 g

Calories 2098 kJ / 501 kcal

Lipides 34 g

Glucides 15 g

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