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Glückstädter Matjestopf

Glückstädter Matjestopf
3.7 69 évaluations
Prép. 15min
Total 3h 30min
6 Portionen
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Ingrédients

  • Matjesfilets
    12
  • Buttermilch
    250 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Äpfel mittelgroß, säuerlich, geviertelt
    4
  • Salatgurke entkernt, in Stücken
    1
  • hart gekochte Eier halbiert
    3
  • Saure Sahne
    450 g
  • Sahnejoghurt
    150 g
    150 g Joghurt, 3,5% Fett
  • Salz
    1 TL
  • Essig
    1 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 33 g
Calories 2098 kJ / 501 kcal
Lipides 34 g
Glucides 15 g

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Allemagne

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